Cours de cuisine avec Astro

Courgette farcie


- Courgette
- Steak haché
- Crème Fraiche
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
- Et voila

Tout d'abord couper la courgette en deux et la vider (enlever les pépins etc).
Broyer la viande et la mélanger avec la crème fraiche, le sel et le poivre (avec l'intérieur de la courgette aussi si vous voulez).

Commencer par faire cuire la courgette car c'est long surtout si elle est grosse.

Mettre la farce dans la courgette.

Faire cuire autant que vous avez envie tant que vous aimez !

Le mieux c'est au four ou à la cocote ! Il faut qu'elle soit fondante !

Bah maintenant faut manger !

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Merci astro, tellement clair

Je crois ressentir un certain irrespect chez Epaf
Pourtant il a pensé à toi il a mentionné le cas où elle est grosse..

Merci pour la recette
Dommage que ça bounce autant :p

:'( JE voulais vous partager mes recettes. C'était la 1ere fois que j'en faisais

bon appétit

je suis c'était trop bon

Idée de salade savoureuse :


- Salade
- Poivron
- Avocat
- Pomme
- Prune Rubis
- Courgette
- Patate en bonus

A présent savourez !

Pas fan des poivrons, içi aussi, mais le reste à l'air pas mal!

Pourquoi pas Zaza, ça donne des idées!
et Faim

Oui allez-y c'est gratuit

on peut s'attendre au pire !

Bon je vais commencer par une recette parfaite pour les gourmands qui n'ont pas le temps, pour les anti-cuisine qui aiment manger, pour les pressés qui veulent apprécier !!

Recette de gâteau au chocolat dans un mug au micro-onde !

(Prêt en moins de 15 min)

Ingrédients :
40g de chocolat noir à patisserie
20g de sucre fin
20g de farine
1 oeuf
35g de beurre (peu être remplacer par un peu de crème épaisse si vous êtes en rupture de beurre)
un peu de levure
un peu de lait

Dans un mug mettez le chocolat coup en carré et le beurre, faites plusieurs fois chauffer au micro-onde par tranche de 20sec. (il en faudra 2 ou 3 suivant la puissance de votre micro-onde) Entre chaque chauffe, remuez bien avec une fourchette afin de lisser et uniformiser la pâte.

Un fois le tout fondu (mais pas brûlé), ajoutez le sucre dans le mug. Mélangez bien avec la fourchette.
Ajoutez l’œuf et battez énergiquement avec la fourchette pour uniformiser correctement la pâte.

Ajoutez ensuite un nuage de lait (facultatif).

Une fois le mélange parfaitement lisse et homogène, mettez la farine et la levure. Attention aux grumeaux, mélangez bien avec la fourchette aussi longtemps que nécessaire pour que la pâte soit à nouveau homogène.

Vous pouvez à présent mettre votre mug au micro-onde et le faire chauffer. Une première fois 1min puis 1 ou 2 fois 30sec.
Le gâteau va sortir du mug assez rapidement, n'hésitez pas à faire des pauses de cuisson mais à continuer de le cuire malgré tout. (Si le gâteau ne sort pas du mug refaite des cuissons de 30 sec) Le gâteau est prêt lorsque la partie qui déborde est haute d'au moins la moitié de la hauteur du mug.

Vous avez un gâteau au chocolat moelleux et du chocolat liquide au fond de votre mug !

Déguster rapidement en prenant garde de ne pas vous brûler !!!

(Vous pouvez agrémenter votre gâteau de ce que vous voulez, un carré de chocolat décoratif, un bonbon, un fruit, de la chantilly etc...)

Euh ... Je crois que je vais avoir besoin de cours particuliers Razou...

Spoiler:

Tu as vu à travers mon jeu


Non j'ai un peu doser à l'oeil j'avoue et j'ai peut-être mis trop fort le micro-onde. Pas trè fondant mais mangeable


PAno tu m'as tué x)

Rahazade a écrit:

Moi ça ressemble un peu plus à ça :

Ca a l'air tellement bon!

Sérieux ? Coco ce n'est pas possible !

Astronomix a écrit:Sérieux ? Coco ce n'est pas possible !

La deuxième image avec la cuillère, ça te fait pas envie?
Dès que y'a du chocolat, on me perd...

Je me suis vraiment raté là... a refaire !

Vendredi cookie pour moi

Dernier plat en date :

Poulet sauce champignons aux châtaignes avec gratin de courge

Je mettrai bientôt ma recette en ligne

Parce que je suis gentil :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_roti-de-porc-au-miel-et-aux-pommes_15139.aspx




Et sérieux, c'était hyper bon.

Tu me donnes faim

J'ai cuisiné ça avec un gratin avec ma copine. Ca a fait du bien